Bon Nadal

Olicatessen us desitja unes molt bones festes!

Per que ECO?

De vegades, trobo articles molt interessants pel que fa a l’agricultura ecològica / biològica i els beneficis del seu consum, però que són una mica densos i de vegades fins i tot tècnicament complicats. Aquest m’ha agradat per ser clar i directe. Us comandament el resum que apareix al peu de l’article. Les claus de […]

Poesia Olicatessen, quin regal!

Leonci Canals, ens envia una poesia que ens ha fet inspirat el dia que va venir a la jornada de portes obertes. Està vist que els artistes (en aquest cas un poeta) els podem trobar en el moment menys esperat. Moltes gràcies! Olicatessen Oli nat a les entranyes de soques retorçades i a una terra […]

Raventos i Blanc ja no és cava

No tinc paraules per descriure-ho millor. On diu cava, nosaltres diem oli d’oliva verge extra, on diu Raventos i Blanc, diem Olicatessen, on diu DO del cava nosaltres diem DO Garr***es … més clar, l’aigua! Article escrit per Iñigo Galatas, al blog “Sopa de Ganso” del Diario Vasco, el 13 de Novembre de 2012. Raventos […]