Patates farcides amb toc de farigola

Una hortalissa molt comú que ens dóna joc per a primers plats , entrants o acompanyament . Ingredients per a 4 persones– 4 patates mitjanes – 1 ceba grossa , picada fina – 3 grans d’ all , picats molt fins – 1 culleradeta de Olicatessen & Farigola – 100 gr de molla de pa […]

Olicatessen a “Aliñando el Futuro”

Diumenge dia 23 de febrer de 2014, el Programa Repor al canal 24 HORAS ha emès el “Aliñando el Futuro”, un reportatge sobre l’oli d’oliva verge extra. Molts punts de vista, anàlisi de l’estat del món de l’oli i expectatives del sector. Una breu introducció Aliñando el futuro – Avance Podeu veure el programa senser […]

Olicatessen a Alimentaria – Barcelona

La data s’apropa i aquest any tornem a exposar a Alimentaria (Barcelona). En aquesta edició presentarem algunes novetats: Olicatessen&: Oli d’oliva verge extra ecologic amb oli esencial d’herbes mediterranies i els nous Packs de Regal. Evidentment, tindrem l’oli de la campanya 2013-2014 que ens encantarà que tasteu. Ens trobareu a: Pabelló 2 (Autonomies) sota el […]