La floración del olivo

Ahora es tiempo de floración del olivo. De mayo a junio, dependiendo sobre todo de la zona y el clima del año. ¡Es una época preciosa en el campo!

floracio

La flor del olivo, una vez formada es cuando es polinizada. Aproximadamente un 2% de estas flores serán las que se convertirán en aceitunas (lo que se llama «cuajado»)

Más información sobre el olivo: https://es.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea

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