la olivada

Es una pasta de aceituna. Se le quita el hueso y se tritura. En el proceso de trituración es cuando sale el aceite. No tiene ningún producto añadido, por lo que hace que sea un producto estupendo para quien le gusta cocinar.

Sugerencias de uso:
* Para aliños. Añadir una cucharada de olivada a la vinagreta. Da un sabor a aceituna sin la molestia del hueso. Aromatiza los platos.
* Para tostadas, solas o acompañadas con anchoa, quesos, tomate, pimientos, cebolla, chocolate, ajo,,,,
* Ideal para pizzas y pasta (utilizar como el pesto).

Bon apetit!

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