Printemps / Été
Réservation préalable requise.
Minimum 6 personnes.
La Brostada
Nous découvrons les plantes, souvent appelées mauvaises herbes, qui poussent en bordure des chemins ou dans les champs, et qui possèdent de grandes vertus, tant médicinales que culinaires.
Nous en apprendrons les usages possibles et comment en sublimer les propriétés ou les saveurs avec de l’huile d’olive vierge extra.
Comprend
Promenade dans la finca où, en plus de marcher parmi les oliviers, nous verrons quelles plantes y poussent, nous identifierons les principales et découvrirons leurs propriétés.
Vous repartirez avec une fiche des principales plantes, incluant des suggestions d’usage et des recettes.
Réservation
Réservation préalable obligatoire et horaires à convenir, en tenant compte qu’il s’agit d’un atelier saisonnier, proposé uniquement durant les périodes où les plantes ont poussé.
Participants
Minimum: 6 personnes / Maximum: 12 personnes
Durée
Environ 1h 30
Saisonnalité
Printemps et début de l’été
Paiement
En espèces ou par carte bancaire avant le début de l’atelier, directement au Molí.
Langues
Catalan, espagnol et anglais
Localisation
Le lieu de rendez-vous sera le Molí dels Torms.
Route L-701, km 16,5, Els Torms – Lleida.
