Paraula d’olivicultor: GOTER

Goter

Els goters són els encarregats de fer aquest subministrament d’aigua a cada arbre, on l’aigua es transporta per tota la finca a través de tubs soterrats.

La floració de la olivera

Ara es temps de floració de la olivera. Des del maig al juny, depenent sobretot de la zona y el clima de l’any. És una època preciosa al camp! La flor de l’olivera, una vegada formada és quan és pol·linitzada. Aproximadament un 2% d’aquestes flors seran les que es convertiran en olives (el que s’anomena […]

Desembre al camp

El mes de desembre – diu la tradició- per fer botifarres és el temps millor. i el dia s’allarga a pas de pardal quan emplena l’aire l’encís de Nadal. Poema extret de “Calendari dels Pagesos” Any: 1989