Nosotros con el movimiento Slow

Slow Food es una asociación ecogastronómica sin ánimo de lucro.

Se fundó en 1989 para contrarrestar la fast food y la fast life, impedir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales y combatir la falta de interés general por la nutrición, por los orígenes, los sabores y las consecuencias de nuestras opciones alimentarias.

Hoy, con más de 100.000 miembros en todo el mundo, se fomenta una nueva lógica de producción alimentaria, desarrollando programas de educación alimentaria y actuando a favor de la biodiversidad.

Nosotros, estamos con Slow Food Terres de Lleida. http://terresdelleida.slowfood.es/. Os invitamos a que participéis en su agenda!