Un untar honest fet només amb olives i passió.
Amb oliva verda, la nostra olivada és una expressió directa de la terra i del temps. Elaborada artesanalment, conserva tot el caràcter de l’oliva i l’enriqueix amb textura, aroma i autenticitat.
Categoria
Olivada artesana
Varietat
Oliva arbequina verda ecològica
Recomanació d’ús
Per compartir, sorprendre o, simplement, gaudir
Perfil
Mouse vegetal d’aroma intens, herbaci i fresc. Gust lleugerament salat i amb notes d’amarg. El gust de l’oliva sense pinyol, intensa, concentrada i amb una textura summament agradable al paladar.
Manifest
A Olicatessen elaborem amb respecte el fruit d’un llegat mil·lenari que avui continua viu al Molí dels Torms. Perquè aquí, cada gota d’oli verge extra no és només una delícia gastronòmica, sinó també un acte de memòria i d’ofrena al plaer de menjar bé.