Medalla de Oro para Olicatessen en BIOL

Medalla de Oro para Olicatessen en BIOL El Concurso BIOL 2020, organizado por CIBI srl y la asociación BiolItalia, es un concurso internacional que promueve la calidad de la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico. Solo se admiten a concurso los aceites controlados y certificados según las normas IFOAM, las regulaciones nacionales, europeas […]

Pan de aceite

Pan de aceite Visto el éxito que tuvo la fotografía que colgamos en Instagram, y muchos nos pidieron la receta … ¡aquí va! Ingredientes: ½ Kgr de harina (¡!!!la que tengas !!!) 325 gr de agua 5 gr levadura fresca 10 gr de sal 20 gr de aceite Olicatessen; 0) (yo lo hago a «ojo») […]