Ecotrama premia a Olicatessen, con medalla de plata
Plata para Olicatessen en Ecotrama 2020 Este 2020, se ha celebrado el XIX Concurso Internacional de Calidad de Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico, EcoTrama, en Córdoba. La gran novedad, ha sido, hacer la cata de clasificación entre olivos. Una gran idea y una experiencia bonita y única, en estos tiempos tanto «extraños» y complejas. […]
Timbal de judía blanca, tomate marinado, atún y tallarines de calabacín
Estos días de confinamiento, ha dado para muchas cosas, pero como no tenemos la misma actividad física, pues hemos tenido que adaptar un poco la dieta. Básicamente para no salir rodando, pero continuar teniendo una dieta equilibrada. Algunas de las «novedades» que hemos probado, han sido todo un éxito en casa. Así que compartimos algunas […]