El mes de mayo, es el momento de floración. Varía de un año a otro dependiendo de las condiciones climáticas. Este año, hemos visto las primeras flores el 24 de mayo.
La floración dura unos 15-20 días. De los botones blanquecinos, estallan flores blancas y pequeñas que se agrupan formando ramilletes.
De todas las flores, sólo se fecundan entre un 1-3%. La polinización principalmente se hace por el aire, aunque los insectos también participan en este proceso.
Por lo tanto, podemos decir que la floración es un momento clave. Dependiendo de las condiciones, de la floración y la fecundación, se podrá prever el tipo de cosecha que tendremos este año.
La imagen de este mes de mayo en las fincas
