Octubre / Noviembre
Se requiere reserva previa.
Mínimo 6 personas.
Aceituna de mesa
En este taller explicamos distintos procesos de maceración de las aceitunas que recolectaremos con nuestras propias manos. Desde Olicatessen queremos contribuir a que esta herencia no se pierda.
Se trata de un proceso ancestral, heredado de muchas generaciones anteriores, que buscaban la manera de disponer de aceitunas de mesa durante todo el año, hasta la siguiente cosecha.
Incluye
Paseo por las fincas mientras recolectamos las aceitunas. Proporcionaremos un tarro de cristal con tapa, que será el que llenaremos de aceitunas y que los visitantes podrán llevarse a casa. También proporcionaremos la sal para macerarlas y hierbas aromáticas, que también podrán recolectar en la finca.
Reserva
Es necesaria reserva previa y los horarios pueden acordarse.
Asistentes
Mínimo: 6 personas / Máximo: 12 personas
Duración
Aproximadamente 1,5 horas
Temporalidad
Octubre y noviembre
Pago
En efectivo o con tarjeta de crédito antes de comenzar el taller, en el mismo Molino.
Idiomas
Catalán, castellano e inglés
Localización
El punto de encuentro será el Molí dels Torms.
Carretera L-701, km 16,5, Els Torms – Lleida.
Precio
10 € por adulto, 8 € para niños (hasta 12 años)
