Primavera / Verano
Se requiere reserva previa.
Mínimo 6 personas.
La Brostada
Descubriremos las plantas, a menudo llamadas malas hierbas, que crecen en los márgenes o en los campos y que tienen grandes valores tanto medicinales como culinarios.
Conoceremos los usos que les podemos dar y cómo potenciar sus propiedades o sabores con AOVE (aceite de oliva virgen extra).
Incluye
Paseo por la finca donde, además de caminar entre olivos, veremos qué plantas brotan, identificaremos las principales y conoceremos sus propiedades.
Os llevaréis a casa una ficha de las plantas principales con sugerencias de uso y recetas.
Reserva
Es necesaria reserva previa y los horarios pueden acordarse, teniendo en cuenta que se trata de un taller temporal que solo puede ofrecerse en épocas en las que las plantas hayan brotado.
Asistentes
Mínimo: 6 personas / Máximo: 12 personas
Duración
Aproximadamente 1,5 horas
Temporalidad
Primavera y principios de verano
Pago
En efectivo o con tarjeta de crédito antes de comenzar el taller, en el mismo Molino.
Idiomas
Catalán, castellano e inglés
Localización
El punto de encuentro será el Molí dels Torms.
Carretera L-701, km 16,5, Els Torms – Lleida.
