Los campos han florecido

Hace apenas una semana” reventó” (así es como se dice por estas tierras) la primera flor. Ahora está todo florecido y da un gusto verlo …

Esta época es muy importante para el olivo, pues si la floración es escasa quiere decir que tendremos pocas aceitunas. En cambio, si se hace una buena floración, es un primer indicativo de que tendremos una buena campaña.

Entre medio de las flores, se ven miles de bolitas pequeñas que se pondrán a engordar, crecer hasta convertirse en las aceitunas que conocemos. Ahora, hay que esperar algunas lluvias y un verano cálido para que maduren como es debido.

Pero, da gusto pasear por estos campos!