Timbal de judía blanca, tomate marinado, atún y tallarines de calabacín
Estos días de confinamiento, ha dado para muchas cosas, pero como no tenemos la misma actividad física, pues hemos tenido que adaptar un poco la dieta. Básicamente para no salir rodando, pero continuar teniendo una dieta equilibrada. Algunas de las «novedades» que hemos probado, han sido todo un éxito en casa. Así que compartimos algunas […]
De queso y romero
Si quieres servir una tabla de quesos como aperitivo, entrante o postre, os dejamos una idea fácil y de chuparse los dedos! Olicatessen & Romero aromatiza los quesos de una manera sublime, sabrosa y deliciosa.
Olicatessen &
El clima y la geología del área mediterránea favorece tanto el cultivo de aceitunas como de plantas aromáticas, y son un referente fundamental en nuestra cocina. Las hierbas aromáticas rodean los campos y de una manera u otra influyen en nuestro Aceite. Y como las tenemos al alcance y forman parte de nuestro paisaje, gastronomía […]