Calendario olivo - enero 2021
El mes de enero, es un mes de reposo vegetativo.
Los días son cortos y hace frío.
El olivo disminuye el ritmo de absorción de nutrientes, tiene muy poca actividad fisiológica y se ralentiza al mínimo su actividad. Las hojas parece que se apaguen (cambia el tono del verde)
Es un mes donde, después de cosecha, el árbol descansa. Y los dejamos tranquilos.
A nosotros también nos hace falta descansar.
La imagen de este mes de enero a las fincas
