¿Qué es y cómo utilizamos la olivada de arbequina verde?

La olivada es un mouse vegetal de aroma intenso, herbáceo y fresco.

Sabor ligeramente salado y con notas de amargo. El sabor a la aceituna sin hueso, intensa, concentrada y con una textura sumamente agradable al paladar.

Todo el sabor y cremosidad de nuestras arbequinas, en un paté untable delicioso tanto por platos fríos como calientes.

Elaborada con aceitunas arbequinas verdes cosechadas en septiembre.

¿Cómo utilizarlo?

ideal para desayunos, meriendas, aperitivos, como tentempié

  • Con el pan
  • Tomate
  • Pepino
  • Espárragos
  • dips y crudites 
  • Para añadir a la vinagretas

Hay más recetas en el blog y en el detalle del producto

Nuestras olivadas se producen en un pequeño obrador en los Torms.

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