Las hierbas aromáticas son inseparables de nuestra gastronomía. Además de aportar frescura e intensidad, sus propiedades tienen beneficios para la salud
El condimento de menta es nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico con aceite esencial de menta, también ecológica
Aromática, refrescante y curandera, la menta tiene un carácter único con gran versatilidad en la cocina.
Es ideal para:
- Legumbres (guisante, garbanzos, judía blanca…)
- Cremas de verduras
- Carpaccio de sandía con requesón
- Hummus
- También puede añadir matices sorprendentes a tus vinagretas, mayonesas o yogures
Encontraréis más sugerencias en el blog y en la web
Utilícelo para adobar y macerar carnes, pescados y verduras, para añadir a las vinagretas y en spray para aromatizar platos.
El condimento sustituye a la menta, NO SUSTITUYE al aceite, lo complementa.
¿Quieres hacernos llegar tu receta?