Descripción
Condimento de mandarina y ajedrea a base de aceite de oliva virgen extra ecológico
Nuestro aceite siempre mezclado con aceite esencial de hierbas aromáticas: fresco, intenso, perfumado, estimulante…
Utilizar para adobar y macerar carnes, pescados y verduras, para añadir a las vinagretas y usar en espray para terminar y aromatizar los platos.
El condimento sustituye a la mandarina y ajedrea, NO SUSTITUYE al aceite, lo complementa.
Usos en la cocina – maridaje:
- Ideal para saltear todo tipo de setas
- Para aliñar todo tipo de embutidos
- Es la pareja perfecta por el pollo (macerar el pollo un par de horas y se puede poner directamente en la sartén, o hacer un estofado)
- Le queda muy bien al bacalao (ideal en ensaladas verdes con virutas de bacalao y pimiento verde)
- Y por excelencia, haciendo honor a la ajedrea, para aliñar y condimentar las aceitunas.
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra ecológico y aceite esencial de mandarina y ajedrea ecológico.
Formato: Lata de 250ml.
Certificado por el CCPAE
