Descripció
Condiment de mandarina i sajolida a base d’oli d’oliva verge extra ecològic
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques: fresques, intenses, perfumades, estimulants…
Utilitzeu-lo per adobar i macerar carns, peixos i verdures, per afegir a les vinagretes i en esprai per aromatitzar plats.
El Condiment substitueix a la madarina i la sajolida, NO SUBSTITUEIX a l’oli, el complementa.
Ús a la cuina – maridatge:
- Ideal per saltejar tot tipus de bolets
- Per amanir tot tipus d’embotits
- És la parella perfecta pel pollastre (macereu el pollastre un parell d’hores i el podeu posar directament a la paella, o fer-ne un estofat)
- Li queda molt bé al bacallà (ideal en amanides verdes amb encenalls de bacallà i pebrot verd)
- I per excel·lència, fent honor a la sajolida, per amanir i condimentar les olives.
Ingredients: oliva verge extra ecològic i oli essencial de mandarina i sajolida ecològic
Format: Llauna de 0,250L .
Certificat pel CCPAE
