Descripción
Condimento de tomillo a base de aceite de oliva virgen extra ecológico
Nuestro aceite siempre mezclado con aceite esencial de hierbas aromáticas: fresco, intenso, perfumado, estimulante…
Utilizar para adobar y macerar carnes, pescados y verduras, para añadir a las vinagretas y usar en espray para terminar y aromatizar los platos.
El condimento sustituye al tomillo, NO SUSTITUYE al aceite, lo complementa.
Usos en la cocina – maridaje:
- Para aderezar sopas y caldos, vegetales o de carne.
- Macerar carnes blancas (conejo, pollo o cerdo) un par de horas antes de cobre. No es necesario añadir aceite a la sartén-horno.
- Sazonar patatas asadas o hechas al horno.
- Añadir a la vinagreta para aliñar ensaladas y verduras.
- Ideal para los estofados de ternera. Puede sustituir el aceite, o añadir al aceite de cocción. No será necesario añadir ninguna otra hierba para aromatizar.
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra ecológico y aceite esencial de tomillo ecológico.
Formato: Lata de 250ml.
Certificado por el CCPAE