Descripció
Condiment de farigola a base d’oli d’oliva verge extra ecològic
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques: fresques, intenses, perfumades, estimulants…
Utilitzeu-lo per adobar i macerar carns, peixos i verdures, per afegir a les vinagretes i en esprai per aromatitzar plats.
El Condiment substitueix al farigola, NO SUBSTITUEIX a l’oli, el complementa.
Ús a la cuina – maridatge:
- Per amanir sopes i brous, vegetals o de carn.
- Macerar carns blanques (conill, pollastre o porc) un parell d’hores abans de coure. No cal afegir oli a la paella-forn.
- Condimentar patates al caliu o fetes al forn.
- Afegir a la vinagreta per amanir amanides i verdures.
- Ideal pels estofats de vedella. Podeu substituir l’oli, o afegir-ne a l’oli de cocció. No caldrà afegir cap altra herba per aromatitzar.
Ingredients: oliva verge extra ecològic i oli essencial de farigola ecològic
Format: Llauna de 0,250L .
Certificat pel CCPAE
