El Olicatessen más dulce …

Crema de chocolate Olicatessen ¡¡¡Ya la tenemos!!! Después de mucho tiempo, probando, cocinando, volviendo a probar, ¡hemos encontrado la fórmula y ahora os la presentamos! Crema de chocolate con leche, avellanas y aceite de oliva virgen extra Olicatessen. Sabor de avellana, cremosidad densa que se deshace en la boca, cacao suculento. Una delicia que mejora […]

Motivos para consumir aceite de oliva virgen extra de calidad. Razón 7

Analíticas. Parámetros químicos controlados, certificados y catas profesionales. Para poder etiquetar un aceite como aceite de oliva virgen extra, tiene que cumplir con una serie de análisis físicos, químicos y sensoriales. La Comunidad Europea da los parámetros de clasificación para los aceites de oliva en el REGLAMENTO (CE) Nº. 2568/91 DE LA COMISIÓN de 11 […]