L’Olicatessen més dolç…
Crema de xocolata Olicatessen Ja la tenim!!! Després de molt de temps, provant, cuinant, tornant a provar, hem trobat la fórmula i ara us la presentem! Crema de xocolata amb llet, avellanes i oli d’oliva verge extra Olicatessen. Sabor d’avellana, cremositat densa que es desfà a la boca, cacau suculent. Una delícia que millora els […]
Motius per consumir oli d’oliva verge extra de qualitat. Raó 7
Analítiques. Paràmetres químics controlats, certificats i tastos professionals. Per poder etiquetar un oli com oli d’oliva verge extra, ha d’acomplir amb una sèrie d’anàlisis físiques, químiques i sensorials. La Comunitat Europea dóna els paràmetres de classificació per als olis d’oliva al REGLAMENT (CE) Núm. 2568/91 DE LA COMISIÓ d’11 de novembre de 2003, relatiu a […]