Descripción
Condimento de menta a base de aceite de oliva virgen extra ecológico
Nuestro aceite siempre mezclado con aceite esencial de hierbas aromáticas: fresco, intenso, perfumado, estimulante…
Utilizar para adobar y macerar carnes, pescados y verduras, para añadir a las vinagretas y usar en espray para terminar y aromatizar los platos.
El condimento sustituye a la menta, NO SUSTITUYE al aceite, lo complementa.
Usos en la cocina – maridaje:
- Aliñar las legumbres, especialmente las habas, los garbanzos y ¡los guisantes!
- Para los salteados de verduras (calabacín, hinojo y alcachofa).
- Para cremas frescas como el pepino, agregar en frío.
- Añadir unas gotas a la mayonesa o a la crema de yogur para acompañar el cordero o el pollo.
- Ensalada de naranja o melón con chips de chocolate, yogur y unas gotas de condimento de menta.
- Siempre queda espectacular, en las vinagretas.
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra ecológico y aceite esencial de menta ecológico.
Formato: Lata de 250ml.
Certificado por el CCPAE