El Foro es un espacio de reflexión público y privado abierto a todas las personas interesadas en participar, donde se trabaja para mejorar la calidad de vida de los territorios productores de aceite de oliva virgen extra a través de la creación de sinergias con el patrimonio.
Dentro de este marco, en esta última edición se ha celebrado en formato digital durante 3 días. La temática ha sido variada y muy interesante.
Miércoles 24 de marzo
12:00 a 13: 30: El proyecto POCTEFA – TRANSGROWTH:
18:00 a 19:30: Transformación económica, fondos europeos y territorios oleícolas
Jueves 25 de marzo
12:00 a 13:30: Oportunidades para las empresas oleícolas de la nueva ley de turismo de Cataluña
18:00 a 19:30: Permacultura y oleicultura de calidad
Viernes 26 de marzo
12:00 a 13:30: El valor del territorio en la comercialización de Aceite Virgen Extra
Y para cerrar este foro, agradecemos ENORMEMENTE que se haya creado un espacio donde las mujeres que trabajamos en el mundo del aceite, hayamos podido visibilizar nuestro papel, para que niñas y niños de hoy y mañana, tengan referentes femeninos también en el mundo del aceite y sobre todo en el sector primario y el mundo rural en general, ¡que buena falta nos hace!
¡Necesitamos atraer talento y juventud!
Las mujeres, representamos un poco más del 50% de la población. Y la mujer también es CONSUMIDORA y también COMPRADORA de este producto. Por lo tanto, algo deberíamos estar aportando al mundo del aceite, porque vemos- valoramos de una manera diferente. Ni mejor ni peor.
18:00 a 19:30: El aceite también es cosa de mujeres: experiencias femeninas a la oleicultura
Mesa redonda, moderada por Francisco Florensa, coordinador del SOM Garr***es, con la participación de:
- Emma Rovira, empresaria, Molí dels Torms – Olicatessen.
- Anna Muriel, maestra de almazara, Cooperativa l’Olivera.
- Montse Freixa, sumiller y chef de OOVE, promotora de EVOOEASY.
- Consoli Molero, empresaria, promotora del OOVE Alma de Mujer, COLIVAL.
El acceso al foro: Ponencies del Fòrum Verge Extra 2021 – Comunitat de Municipis del Segrià Sec (segriasec.org)