El Fòrum és un espai de reflexió públic i privat obert a totes les persones interessades a participar-hi, on es treballa per millorar la qualitat de vida dels territoris productors d’oli d’oliva verge extra a través de la creació de sinergies amb el patrimoni.
Dins d’aquest marc, en aquesta darrera edició s’ha celebrat en format digital durant 3 dies. La temàtica ha estat variada i molt interesant.
Dimecres 24 de març
12:00 a 13:30:El projecte POCTEFA – TRANSGROWTH:
18:00 a 19:30: Transformació econòmica, fons europeus i territoris oleícoles
Dijous 25 de març
12:00 a 13:30: Oportunitats per les empreses oleícoles de la nova llei de turisme de Catalunya
18:00 a 19:30: Permacultura i oleocultura de qualitat
Divendres 26 de març
12:00 a 13:30: El valor del territori en la comercialització d’Oli Verge Extra
I per tancar aquest fòrum, agraïm ENORMEMENT que s’hagi creat un espai on les dones que treballem al mon del oli, haguem pogut visibilitzar el nostre paper, per que les nenes i nens d’avui i demà, tinguin referents femenins també en el mon de l’oli i sobretot al sector primari i al mon rural en general, que bona falta ens fa!
Ens cal atraure talent i joventut!
Les dones, representem una mica més del 50% de la població. I la dona també es CONSUMIDORA i també COMPRADORA d’aquest producte. Per tant, alguna cosa hauríem d’estar aportant al mon de l’oli, perquè veiem- valorem d’una manera diferent. Ni millor ni pitjor.
18:00 a 19:30: L’oli també és cosa de dones: experiències femenines a l’oleïcultura
Taula rodona, moderada per Francesc Florensa, coordinador del SOM Garr***es, amb la participació de:
- Emma Rovira, empresària, Molí dels Torms – Olicatessen.
- Anna Muriel, mestra d’almàssera, Cooperativa l’Olivera.
- Montse Freixa, sommelier i xef d’OOVE, promotora d’EVOOEASY.
- Consoli Molero, empresària, promotora de l’OOVE Alma de Mujer, COLIVAL.
L’accés al fòrum: Ponencies del Fòrum Verge Extra 2021 – Comunitat de Municipis del Segrià Sec (segriasec.org)