Descripción
Condimento de limón y jengibre a base de aceite de oliva virgen extra ecológico
Nuestro aceite siempre mezclado con aceite esencial de hierbas aromáticas: fresco, intenso, perfumado, estimulante…
Utilizar para adobar y macerar carnes, pescados y verduras, para añadir a las vinagretas y usar en espray para terminar y aromatizar los platos.
El condimento sustituye al limón y al jengibre, NO SUSTITUYE al aceite, lo complementa.
Usos en la cocina – maridaje:
- Para aliñar macedonias de fruta (también se puede poner si ponéis yogur, nata o queso).
- Condimentar el pescado y marisco. Dará el aroma del cítrico y el sabor del jengibre.
- A los cocinados con pato ofrece una gran combinación.
- Añadid a las vinagretas para dar aroma de limón y el punto amargo del jengibre.
- Es el aderezado idóneo para verduras, aguacates, «ceviche» y lentejas.
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra ecológico y aceite esencial de limón de jengibre ecológico.
Formato: Lata de 250ml.
Certificado por el CCPAE
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