Descripció
Condiment de llimona i gingebre a base d’oli d’oliva verge extra ecològic
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques: fresques, intenses, perfumades, estimulants…
Utilitzeu-lo per adobar i macerar carns, peixos i verdures, per afegir a les vinagretes i en esprai per aromatitzar plats.
El Condiment substitueix a la llimona i al gingebre, NO SUBSTITUEIX a l’oli, el complementa.
Ús a la cuina – maridatge:
- Per amanir macedònies de fruita (també se’n pot posar si hi poseu iogurt, nata o formatge).
- Podeu posar-ne al peix i marisc. Donarà l’aroma del cítric i el sabor del gingebre.
- Als cuinats amb ànec ofereix una gran combinació.
- Afegiu-ne a les vinagretes per donar aroma de llimona i el punt amarg del gingebre.
- És l’amanit idoni per verdures, alvocats, “ceviche” i llenties.
Ingredients: oliva verge extra ecològic i oli essencial de llimona i gingebre ecològic
Format: Llauna de 0,250L .
Certificat pel CCPAE
