Paco Roncero y AOVE
En las entrañas del Casino de Madrid, el nuevo taller de Paco Roncero es mucho más que un laboratorio de ideas e investigación: es una máquina para editar experiencias, recrear atmósferas y provocar sensaciones, sólo accesible para unos pocos y únicamente mediante invitación. PacoRonceroTaller es la consecución de un sueño largamente meditado por Paco Roncero. […]
Dichos populares de San Juan
Aceituna, una por San Juan y ciento en Navidad Aguas por San Juan, quitan vino, aceite y pan
Oro en Terraolivo 2012 para Olicatessen
Terraolivo, concurso internacional de aceite de oliva virgen extra celebrado en Jerusalén (Israel) , ha premiado a Olicatessen con una medalla de Oro! En esta tercera edición se han presentado más de 300 aceites de países como España, Croacia, Chile, Israel, Argentina, Italia, Portugal, Uruguay, Estados Unidos, Grecia, Japón, Perú, Francia, Eslovenia, Sudáfrica y Turquía. […]
Plata para Olicatessen en Ecotrama
Ecotrama es un galardón que se concede anualmente a los mejores aceites de oliva virgen extra de producción ecológica. El objetivo de este premio internacional, además de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra de producción ecológica es apostar por el desarrollo de este sector, sirviendo de apoyo para la promoción […]
PANPIZZA ENROLLADO MEDITERRANEO
INGREDIENTES: 1 masa de pizza (o la podéis hacer vosotros) 175 gramos de queso de untar 1 cebolla roja en aros muy finos. Se puede ablandar unos dos minutos en el microondas o pasar por la sartén a fuego muy suave) Olivada OLICATESSEN (cantidad al gusto) Orégano ELABORACIÓN: Precalentar el horno a 180º con aire. […]