¿Te han sobrado verduras? ¡Vamos a aprovecharlas!
Podemos hacer un poco de verdura, pero os propongo que en caso que os sobre un poco de verdura del día anterior y queremos darle una salida buena y diferente, vamos a hacer una ensalada fría. Simplemente añadimos un poco de lechuga a las verduras que tengamos. Y preparamos un buen aliño. Troceamos unas cuantas […]
Primavera, primavera
Spanish English Catalan Después de las lluvias (muy agradecidos!), Cuando ha salido el sol, los olivos han comenzado a despertar. Ver los «botones» que dentro de unos días florecerán es especial. Esperamos que sea signo de buena cosecha.
Plata para Olicatessen, en BIOL
El pasado mes de marzo, el concurso internacional BIOL galardonó con medalla de Plata a Olicatessen, aceite de oliva virgen extra ecológico. Desde 1985, El BIOL PRIZE es un concurso dedicacado a los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos de todo el mundo. Es bajo el patrocinio de IFOAM y el ministerio de las […]