7 de 12. Motivos para consumir Aceite de Oliva Virgen Extra

Enraizamiento en el territorio

De los 947 municipios de Cataluña, la mitad tiene menos de 1.000 habitantes. Todos estos municipios suman el 2,5% del total de la población.

Una economía dinámica no genera despoblamiento.

La olivicultura, cultivo del olivo, y toda la actividad que genera (mantenimiento de campos, cosecha, elaboración del aceite, envasados…) genera puestos de trabajo.

Trabajo digno, que ofrece un futuro a la juventud que quieren quedarse en los pueblos

 

Cuando nace una empresa en el mundo rural, hay varios impactos directos:

  • Los campos están cultivados, arreglados y productivos.
  • Las zonas boscosas de las fincas quedan limpias, evitando así incendios.
  • Se emplea a otras personas.
  • Se genera una actividad económica a su alrededor (proveedores, transporte, visitas…)
  • Y mucha actividad secundaria que fortalece el territorio (más sueldos = más gasto en ocio, al mantener las casas, consumo de productos…)

Además, medio plazo, se pueden mantener escuelas, se pueden ampliar servicios, abrir nuevos negocios…

El trabajo del agricultor, debe dignificarse. Es cierto, que campesinos y campesinas debemos sentirnos orgullosos del trabajo que hacemos y los productos que elaboramos deben ser de gran valor añadido.

artículos de interés:

https://www.teleponent.cat/laura-borras-reivindica-loli-lolivera-la-seva-industria-com-exemple-darrelament-al-territori-futur/

http://segriasec.org/oleicultura-i-despoblament-als-territoris-rurals/

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