Descripció
Caixa de regal condiments “olicatessen&”
Col·lecció de 5 llaunes de condiments a base d’ oli d’oliva verge extra ecològic i oli essencial d’herbes aromàtiques. Per a elaboració de salses, adobs, condimentar i cuinar. Un assortiment pels més sibarites.
Conté:
- Condiment d’olicatessen& Menta, en llauna de 0,250L
- Condiment d’olicatessen& Alfàbrega, en llauna de 0,250L
- Condiment d’olicatessen& Romaní, en llauna de 0,250L
- Condiment d’olicatessen& Estragó, en llauna de 0,250L
- Condiment d’olicatessen& Farigola, en llauna de 0,250L
Alguns suggeriments d’ús:
olicatessen& Menta
Recomanen aquest Oli per amanir l’enciam, cigrons, pèsols i cremes de verdures. Per fruites com la maduixa, la taronja, la pera i ….. sobretot amb la xocolata
olicatessen& Romaní
Aquest Oli, amb una aroma estimulant és especialment indicat per cuinar be, carn blanca i peix. I per amanir formatges i dolços (xocolata negra) i per fer pastissos.
olicatessen& Alfàbrega
És idoni per a arrossos, formatges, albergínies, bolets i bolets, verdures, carpaccios i pastes.
olicatessen& Estragó
Recomanat com a condiment per estofats, pollastre, ous i marisc. Les seves fulles aromàtiques i picants li donen a l’oli el to perfumat, anisat i pausat.
olicatessen& Farigola
Els usos més comuns per a aquest Oli són tant per amanir com per cuinar sopes, carn blanca i vermella, peix blau, formatges i mongeta blanca. La farigola, planta de tradició medicinal per excel·lència amb propietats digestives, tòniques i estimulants, s’ha utilitzat ancestralment a tota la zona mediterrània
Més informació:
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques tradicionals del territori de la Mediterrània: Fresques, intenses, perfumades, estimulants …
Afegim a l’Oli d’Oliva Verge Extra l’oli essencial permetent així mantenir les propietats i característiques d’ambdós olis. Potenciant-se, enriquint-se i complementant-se.
Certificat ecològic pel CCPAE
