Una nova família d’Olicatessen& arriba per aquesta campanya de Nadal!
A partir del 3 de novembre podeu sorprendre, gaudir i jugar amb aquests nous oils.
All, Mandarina amb Sajolida i Llimona amb Gingebre. Una explosió deliciosa d’aromes i sabors que ens revolucionaran la cuina.
Una col·lecció ben complerta
Olicatessen& All
L’all és un ingredient indispensable de la cuina mediterrània. Usat tradicionalment com a desintoxicant, estimulant de les defenses i moltes altres propietats medicinals. Al pa, a la pizza, pasta, pollastre i sopes és on podrem treure’n més profit.
Olicatessen& llimona i gingebre
Condiment molt aromàtic a llimona i en boca hi trobem el gingebre. Es un oli complex que realça i condimenta especialment bé amb el peix, amanides, pollastre, l’ànec i les macedònies de fuita.
Olicatessen& mandarina i sajolida
Els bolets, les patates i embotits són els aliats idonis per aquest oli. També per fer vinagretes i amanir olives. La sajolida és “l’herba de les olives” doncs tradicionalment, i sobretot a Lleida s’ha utilitzat com adob.