Olicatessen va de fira, a Organic Food Iberia
Organic Food Iberia es presenta com la nova i emocionant fira professional i internacional dedicada a promoure les indústries alimentària i vinícola, ecològiques, entre els principals compradors de productes ecològics de la Península Ibèrica i la resta d’Europa. Organic Food Iberia s’estableix com l’esdeveniment educatiu, de negocis i networking definitiu de l’any, que tindrà lloc […]
Per qualsevol comensal Olicatessen és essencial
Per qualsevol comensal OLICATESSEN és essencial Aquest mes, parlarem dels condiments a base d’oli d’oliva verge Extra AMB olis essencials. El clima i la geologia de l’àrea mediterrània afavoreix tant el cultiu d’olives com de plantes aromàtiques, i són un referent fonamental a la nostra cuina. Les herbes aromàtiques envolten els camps i d’una manera […]