INGREDIENTS:
- 1 massa de pizza (o la podeu fer-la vosaltres)
- 175 grams de formatge d’untar
- 1 ceba vermella en cèrcols molt fins. Es pot estovar uns dos minuts al microones o passar per la paella a foc molt suau)
- Olivada Olicatessen (quantitat al gust)
- orenga
ELABORACIÓ:
Preescalfeu el forn a 180 º amb aire.
Desenrotllar la massa de pizza, untar amb el formatge crema, posar sobre la olivada i estendre, i finalment cobrir amb les anelles de ceba.
Enrotllar la massa per la part estreta, ficar cap a dins els extrems perquè no se surti el farcit i col•locar sobre una safata de forn folrada amb paper d’enfornar.
Escampar-hi orenga.
Fer tres talls profunds al llarg de la massa i enfornar durant aproximadament 20 minuts a 180 º.
La cremositat del formatge fa suavitzar el sabor boníssim però intens de l’olivada.
Una recepta molt recomanable.
Pot servir com a plat principal, o per acompanyar una amanida, o tallat a rodanxes com a aperitiu.
Bon appétit!
Recepta elaborada per Uhmm qué rico