Descripció
Condiment de menta a base d’oli d’oliva verge extra ecològic
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques: fresques, intenses, perfumades, estimulants…
Utilitzeu-lo per adobar i macerar carns, peixos i verdures, per afegir a les vinagretes i en esprai per aromatitzar plats.
El Condiment substitueix a la menta, NO SUBSTITUEIX a l’oli, el complementa.
Ús a la cuina – maridatge:
- Amaniu les llegums, sobretot les faves, cigrons i els pèsols!
- Pels sofregits de cremes de verdures (carbassó, fonoll i carxofa).
- Per cremes fresques com el cogombre, afegiu en fred.
- Afegiu-ne unes gotes a la maionesa o crema de iogurt per acompanyar al xai o al pollastre.
- Macedònia de taronja o de meló amb xips de xocolata, iogurt i unes gotes de condiment de menta.
- Sempre queda espectacular, a les vinagretes.
Ingredients: oliva verge extra ecològic i oli essencial de menta ecològic
Format: Llauna de 0,250L .
Certificat pel CCPAE
