Plata per Olicatessen a EcoTrama

A la XIV Edició de EcoTrama, Concurs Internacional d’Olis d’Oliva Verge Extra Ecològic, que organitzen Ecovalia-CAAE i la Diputació Provincial de Còrdova, Olicatessen ha estat guardonat amb Medalla de Plata. Aquest any el tast de Ecotrama s’ha celebrat al Museu Oleocultura de Castro del Rió.

Olicatessen rep l’Or a Ecotrama

Premis EcoTrama 2013 als millors olis ecològics En aquesta edició s’han presentat a concurs un total de 82 mostres de vi i 27 d’oli d’oliva verge extra ecològics Còrdova, 21 setembre de 2013. S’ha celebrat la XII Edició del Tast-Concurs Internacional EcoTrama, premis als millors olis d’oliva verge extra ecològics que permeten reconèixer i promocionar […]

Lleida TV amb l’Oli

A Lleida TV s’emet el documental “L’Or de Ponent. L’oli d’oliva ecològic a Lleida”, de 24 minuts de durada. Si no us el voleu perdre, preneu nota dels horaris d’emisió: – Dilluns 1 d’abril a les 21:00h – Dimarts 2 d’abril a les 11:00h – Dijous 4 d’abril a les 14:00h Des del Molí dels […]

Per que ECO?

De vegades, trobo articles molt interessants pel que fa a l’agricultura ecològica / biològica i els beneficis del seu consum, però que són una mica densos i de vegades fins i tot tècnicament complicats. Aquest m’ha agradat per ser clar i directe. Us comandament el resum que apareix al peu de l’article. Les claus de […]

Redescobrint el pa amb tomàquet.

Una recepta tan « tradicional » i tan nova a la vegada. Anem a redescobrir el pa amb tomàquet! Aquesta vegada amb imatges incloses 😉

Molí dels Torms a la Prensa

A raíz del premio otorgado por el Ministerio de Agricultura, Medio Rural y Marino, muchos medios de comunicación han hecho mención a este galardón. Como muchos de vosotros nos estáis pidiendo un breve resumen, pues ahí va! Molí dels Torms, premio al mejor aceite de oliva virgen extra ecológico de España. Gestion restaurantes. Noticias. http://www.gestionrestaurantes.com/noticies.php?id=10323&tipus=3 […]