Descripció
Oliva collida a mitjans de novembre de varietat Arbequina, és un oli madur, dolç i poc picant.
Ús – maridatge: Ideal per amanides dolces, elaboració de salses, maoneses, rebosteria i gelats.
Nota de tast: Aromàtic al nas que recorda a ametalla i fruits secs, tomatera i platan. En boca és suau i subtil, te una entrada sedosa i elegant.
Format: Llauna de 0,250L
Certificat pel CCPAE