7 de 12. Raons per consumir Oli d’Oliva Verge Extra

Arrelament al territori

Dels 947 municipis de Catalunya, la meitat tenen menys de 1.000 habitant. Tots aquests municipis, sumen el 2,5% del total de la població.

Una economia dinàmica no genera despoblament

 

L’olivicultura, cultiu de l’olivera, i tota l’activitat que genera (manteniment de camps, collita, elaboració de l’oli, envasats…) genera llocs de treball. Treball digne, que ofereix un futur a la joventut que volen quedar-se als pobles

Quan neix una empresa al mon rural, hi ha varis impactes directes:

 

  • Els camps estan cultivats, arreglats i productius.

  • Les zones boscoses de les finques queden netes, i s’eviten així incendis.

  • Es dona feina a altres persones.

  • Es genera una activitat econòmica al seu voltant (proveïdors, transport, visites …)

  • I molta activitat secundaria que enforteix el territori (més sous = més despesa en oci, en mantenir les cases, consum de productes…)

A més mig termini, es poden mantenir escoles, es poden ampliar serveis, obrir nous negocis…

La feina de pagès, s’ha de dignificar. I també és cert, que pagesos i pageses ens hem de sentir orgullós de la feina que fem i els productes que elaborem han de ser de gran valor afegit. Aquí tenim camí per fer.

Articles d’interès:

https://www.teleponent.cat/laura-borras-reivindica-loli-lolivera-la-seva-industria-com-exemple-darrelament-al-territori-futur/

http://segriasec.org/oleicultura-i-despoblament-als-territoris-rurals/

Comparteix

Share on facebook
Share on twitter
Obrir chat
Et puc ajudar?
Contacta amb Olicatessen
Hola, com podem ajudar-te?