Olicatessen rep l’Or a Ecotrama
Premis EcoTrama 2013 als millors olis ecològics En aquesta edició s’han presentat a concurs un total de 82 mostres de vi i 27 d’oli d’oliva verge extra ecològics Còrdova, 21 setembre de 2013. S’ha celebrat la XII Edició del Tast-Concurs Internacional EcoTrama, premis als millors olis d’oliva verge extra ecològics que permeten reconèixer i promocionar […]
Bombons de Gaspatxo amb Olicatessen & alfàbrega
Ingredients • 1 quilo de tomàquets ben madurs • 1 pebrot verd (uns 60 grams) • 1 cogombre (uns 200 grams) • 1 tros de ceba (uns 100 grams) • 1 gra d’all • 3 cullerades d’oli d’oliva verge extra ecológic Olicatessen • Vinagre de vi blanc (quantitat al gust, 2-3 cullerades soperes) • 1 […]
Olicatessen a “Cocina con Sergio” de TV1
El cuiner Sergio Fernández dins del seu programa de La Mañana de la 1, que s’emet els dissabtes a les 13h i els diumenges a les 12h, fa “Cocina con Sergio” En aquest programa, els productes Olicatessen s’han mostrat per la seva originalitat, sabor i innovació. ATENCIO al minut 23! ;0) Cocina con Sergio – […]
Magdalenes Olicatessen
La Gloria Cladelles de Crit d’Or ens envia unes magdalenes. Li encanten i ens han encatat! INGREDIENTS 2 ous sencers 200g sucre 200g ml. oli oliva verge extra ecològic OLICATESSEN, of course 200 ml. Llet Unes gotes d’essència de llimona (o pell de llimona). 280g farina 15gr. impulsor o 25gr de llevat en pols […]
T’han sobrat verdures? Aprofitem-les!
Podem fer una mica de verdura, però us proposo que en cas que us sobre una mica de verdura del dia anterior i volem donar-li una sortida bona i diferent, farem una amanida freda. Simplement afegim una mica d’enciam a les verdures que tinguem. I preparem una bon vinagreta. Trossegem unes quantes ametlles i el […]
Plata per Olicatessen a BIOL
El passat mes de març, al concurs internacional BIOL va premiar amb medalla de plata Olicatessen, oli d’oliva verge extra ecológic. Des de 1985, El BIOL PRIZE és un consurs dedicat als millors olis d’oliva verge extra ecològics de tot el món. És sota el patrocini de IFOAM i el ministeri de les polítiques agrícoles, […]