Sorbet d’olicatessen
Arriba la caloreta, bon temps i ganes de gelats! Tots els ingredients són senzills i provablement els teniu a casa.
La recepta de temporada: hivern
L’hivern és el paradís dels cítrics, tots són rics en vitamina C, que ens reforça el sistema immunològic .
LA RECEPTA DE TEMPORADA: TARDOR
LA RECEPTA DE TEMPORADA: TARDOR
Crema de carabassa
LA RECEPTA DE TEMPORADA: ESTIU
LA RECEPTA DE TEMPORADA: ESTIU
LA RECEPTA DE TEMPORADA: PRIMAVERA
la recepta de primavera, pèsols amb patata nova i herbes aromàtiques
Patates cajun amb llagostins
Fa relativament poc temps, potser no fa ni 5 anys, que em vaig enterar que aquestes patates es diuen cajun. De tota la vida, a casa, han sigut les patates amb herbes i llagostins. Però reconec que queda millor amb aquest nom, i més, quan he cercat l’origen del nom, m’ha agradat molt. Els cajuns, […]