Descripció
Condiment d’alfàbrega a base d’oli d’oliva verge extra ecològic
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques: fresques, intenses, perfumades, estimulants…
Utilitzeu-lo per adobar i macerar carns, peixos i verdures, per afegir a les vinagretes i en esprai per aromatitzar plats.
El Condiment substitueix a l’alfàbrega, NO SUBSTITUEIX a l’oli, el complementa.
Ús a la cuina – maridatge:
- Afegiu-ne unes gotes a les amanides de tomàquet, alvocat i formatge.
- Per fer salsa de tomàquet, es pot sofregir la ceba.
- Adobeu el pollastre un parell d’hores amb el condiment d’alfàbrega i directament a la paella /brasa /forn.
- Si n’afegiu a la picada (all i fruits secs), queda deliciós amb la pasta.
- Amb l’albergínia, la pizza, l’hummus…. ummhhh
Ingredients: oliva verge extra ecològic i oli essencial d’alfàbrega ecològic
Format: Llauna de 0,250L .
Certificat pel CCPAE
