Descripció
Condiment d’all a base d’oli d’oliva verge extra ecològic
El nostre Oli de sempre barrejat amb oli essencial de les herbes aromàtiques: fresques, intenses, perfumades, estimulants…
Utilitzeu-lo per adobar i macerar carns, peixos i verdures, per afegir a les vinagretes i en esprai per aromatitzar plats.
El Condiment substitueix al all, NO SUBSTITUEIX a l’oli, el complementa.
Ús a la cuina – maridatge:
- Afegiu un rajolí a sobre del peix abans de coure al forn. Tindreu tot l’aroma i gust de l’all i evitareu socarrimar l’all fresc.
- Per qualsevol tipus de pasta. Per amanir o afegir a les salses.
- A les vinagretes, se li poden afegir unes gotes i donarà un toc molt diferent als amanits. Tant per amanides, verdures, patates, arròs …
- Macereu qualsevol tipus de carn (blanca o vermella) on us agradi un toc d’all.
- Per sucar pa!
- Amaniu la pizza amb aquest oli (preferentment utilitzeu esprai per tenir la mateixa intensitat a tota la massa)
Ingredients: oliva verge extra ecològic i oli essencial d’all ecològic
Format: Llauna de 0,250L .
Certificat pel CCPAE
