Ports gratuïts per comandes a partir de 30€

LA RECEPTA DE TEMPORADA: ESTIU

Amanida de tomàquet amb formatge fresc i fruits secs

Consumir els productes propis de temporada ens permet gaudir dels productes quan són més gustosos

Ara és època de mongeta tendra, d’albergínia, de pebrots, de tomàquets i de patata, també de carbassó, de cogombre i de carabassa

Les verdures  tenen efectes diürètic, no contenen greixos, ajuden a regular el trànsit intestinal. Són riques en potassi i ferro.

Aquí us deixem una recepta d’estiu que ens encanta!

Amanida de tomàquet amb formatge fresc i fruits secs

Ingredients per a 4 persones:

  • Tomàquet: 600gr
  • Formatge fresc: 150 gr
  • Nous: 20 gr
  • sèsam: 5 gr
  • Sal : al gust
  • Oli oliva verge extra ecològic olicatessen: Al gust

Pas a pas:

Netejar molt bé el tomàquet i eixugar-lo amb un drap net. Tallar a daus i salar al gust. Emplaçar a una safata prou gran que ens permeti remenar còmodament. I, hi incorporem el formatge fresc esmicolat.

I ara l’amanit! Umh!

Afegim unes nous i sèsam i oli d’oliva verge extra ecológic olicatessen. RES MES!

**  Sempre esteu a temps d’afegir sal i/o vinagre. També accepta ceba fresca, oliva arbequina o una culleradeta d’olivada.

Etiqueta’ns i ho compartirem a les nostres xarxes socials també! (@olicatessen)

Comparteix

Share on facebook
Share on twitter
Obrir chat
Et puc ajudar?
Contacta amb Olicatessen
Hola, com podem ajudar-te?