Paraula d’olivicultor: ALJUB

És una cisterna de poca profunditat, tallada a la roca i revestida de pedres
Sorbet d’olicatessen

Arriba la caloreta, bon temps i ganes de gelats! Tots els ingredients són senzills i provablement els teniu a casa.
Benvingut hivern!

L’arribada de l’hivern i la baixada de temperatures afecta al ritme del camp
Olicatessen a l’exposició “Els artistes van amb tractor”, a Niu Barcelona, del 5 de juny al 21 de juliol de 2019.
SARA BOLDÚ BOTAM, fotògrafa Dates: del 5 de juny al 21 de juliol de 2019 Títol ‘Els artistes van amb tractor’ Artista SARA BOLDÚ BOTAM Concepte Aquesta exposició fotogràfica mostra com l’acció humana, a través de l’agricultura, dibuixa el paisatge talment com un llenç. És un homenatge a la terra i a la pagesia des […]
Els Artistes van amb tractor – Sara Boldú

Els Artistes van amb tractor – Sara Boldú Dates de l’exposició: 5 d’abril al 31 de Maig 2019 Lloc: Centre de l’Oli de la Granadella La fotògrafa Sara Boldú exhibeix el seu projecte “Els artistes van amb tractor” al Centre de l’Oli de la Granadella. Un homenatge a l’agricultura de la comarca de Les Garr***es, […]
La recepta del mes. Torrada de tomàquet escalivat

Torrada de tomàquet escalivat Una de les delícies gastronòmiques d’aquesta terra, és aquesta versió de “pa amb tomàquet” que comparteixo. M’encanta! Escaliveu els tomàquets (a la brasa preferiblement, però també queda molt bé al forn). Us han de quedar així, ben tous. Els peleu i sencers els poseu a sobre del pa. Amb una forquilla […]