Veniu a casa nostra?
Novetats pas a pas: Oleo- experiències
Motius per consumir oli d’oliva verge extra de qualitat. Raó 8
Per plaer. El mon de l’oli, com molts, és un gran desconegut. Molts països productor tenim aquest “problema”, com que hem tingut sempre oli a casa, no li hem donat la importància que se li ha donat a països on no es produeix l’oli i no els hi ha estat tan fàcil /econòmic aconseguir-lo. Com […]
20 OCT 18 – Jornada de portes obertes a Olicatessen
S’apropa la data, i com cada any, volem tornar a passar el primer cap de setmana de collita amb vosaltres. Voleu venir a collir amb nosaltres? Veure com elaborem l’oli, tastar l’oli nou, pujar al tractor i viure un dia de collita “en viu i en directe”. A les 9h tindrem l’esmorzar preparat […]
Olicatessen, torna a exposar a Alimentaria.
Alimentaria és un centre internacional de negocis per a tots els professionals de la indústria de l’alimentació, les begudes i la gastronomia. Una cita obligada amb la innovació, les últimes tendències i la internacionalització del sector. DATES: 16, 17, 18 i 19 d’abril de 2018 PABELLO: 2 (Multiple Foods) Stand: E 547-5 (sota el Paraigua […]
Aquest 2018 Olicatessen és….
El passat 9 d’Octubre vam començar la campanya de recollida de l´oliva, i vam constatar que les noves varietats que estem recuperant han iniciat una maduració primerenca. Així doncs, com ja sabeu que ens agrada l’oli verd tant característic d’Olicatessen, ens vam decidir a arrencar la recol·lecció. Després d’unes setmanes de repòs i decantació als […]
Olicatessen a Fira Àpat del 20 al 22 d’Octubre
Del divendres 20 al Diumenge 22 d’octubre de 2017 Olicatessen estarà a Fira ÀPAT. Fira ÀPAT és la fira professional dels aliments produïts a Catalunya, on els productors i elaboradors de productes catalans poden presentar cada any els seus productes a botigues, restaurants, hotels, vinoteques, distribuïdors i consumidors finals. Aquesta és la tercera edició, nosaltres […]