Benvingut hivern!

hivern

L’arribada de l’hivern i la baixada de temperatures afecta al ritme del camp

Calendari olivera – maig

floració_olivera_cap

El mes de maig, és el moment de floració. Varia d’un any a un altra depenent de les condicions climàtiques.

Calendari olivera – Febrer

ametller_flor

calendari de l’olivera durant el mes de febrer 2021 al molí dels torms. Com estan les finques? que ha passat durant el febrer?

Època de poda

Després de la collita, arriba el fred i l’olivera, com qualsevol altre arbre, fruiter o no, reposa. Entra en fase de repòs vegetatiu, i és en aquest moment on s’ha der fer la poda, per sanejar i per preparar l’arribada de la primavera i ho pugui afrontar amb força. Per que es poda? Per treure […]

Per Olicatessen, l ’olivera es la gran tesorera

Per Olicatessen, l ’olivera es la gran tesorera L’olivera i la seva simbologia L’olivera conreada (l’ullastre és una planta naturalitzada des de fa mil·lennis) va fer aparició a la regió mediterrània alguns milers d’anys després que al seu lloc d’origen, l’Orient Mitjà, fa uns 7.000 anys. Al Peloponès (sud de Grècia), el conreu de l’olivera […]